Taste foodthe new school way
Vergeet restaurants zoals je ze gewend bent. Vergeet standaardmenu’s vol beproefde recepten. Bij Ingenhousz draait alles om smaak, ervaring en beleving. Proef verse ingrediënten rechtstreeks uit onze eigen Urban Farm en laat je verrassen door nieuwe smaaksensaties van streekproducten die je nog niet kende.
Hier ontdek je eten op een nieuwe manier; the new school way.
ingenhousz restaurant
in housz; take away en delivery now open!
New rules, new school solutions: Ingenhousz in Housz! Een avond thuis, 'in Housz' ultiem genieten onder het genot van een goed glas wijn en de culinaire specialiteiten van onze chef-kok David van de Gevel. Bestellen of afhalen, beiden is mogelijk. Waar wacht je nog op?! Bestel nu jouw box en geniet van een avond Ingenhousz in Housz!
Onze menukaart staat in het teken van de Nieuwe Franse keuken. Deze keuken beperkt zich beslist niet tot alleen Frankrijk, maar is juist rijk aan invloeden van alle Franse koloniën uit de hele wereld. We zijn trots op onze keukenbrigade die het vermogen heeft om deze wereldgerechten buitengewoon smaakvol te bereiden. Hierbij hoort een doordachte pairing met topwijnen, die eveneens afkomstig zijn uit alle uithoeken van de wereld. Een speciale vermelding hierbij verdient ons officiële ambassadeurschap van Salentein wijnen en Graham’s Port.
De sfeervol ingerichte Ingenhousz cocktailbar is een belevenis op zich. Onze bartenders serveren zowel guilty pleasure cocktails (hoogwaardige ingrediënten en alcoholpercentage naar wens) als healthy pleasure cocktails (caloriearm en alcoholvrij), the choice is yours. Shaken or stirred, ze draaien er hun hand niet voor om. Of juist wel natuurlijk… Het terras van Ingenhousz, gelegen middenin een park dat aangelegd is aan de achterzijde van het pand is voor iedereen toegankelijk. Met volgroeide bomen en overal groene hagen biedt dit terras vele intieme hoekjes om middenin de stad heerlijk van de natuur en van het zonnetje te genieten.
De fantasierijke Franse keuken combineren met gezonde streekproducten, dat maakt de menukaart van Ingenhousz spannendDavid van de Gevel - Chefkok
Het horecagedeelte van Ingenhousz is dagelijks toegankelijk voor een kop koffie, een drankje, heerlijke lunch- en/of dinergerechten of gewoon even lekker ontspannen met een cocktail, een goed glas wijn en een Ingenhousz plateau. Ons enthousiaste team heet je graag van harte welkom!